Verköstigung

zwischendurch.

Gefülltes Jourgebäck   € 2,20
Semmerl mit gebackenem Schweinsschnitzel
Vintschgerl mit Kürnberger Ziegenfrischkäse
Schusterlaibchen mit gebratenem Karree, Kren und Gurkerl
Salzstangerl mit Beinschinken und Kren

Brötchen belegt   € 2,20
wahlweise mit Schinken, Salami, Speck, Prosciutto

Drei Gläser und Baguette   € 2,40
Beef Tartare, Scharfes Ei, Erdäpfelkas


Bauernbrot   € 2,--
Erdäpfelkas und Schnittlauch
Butter und Tomaten
Paprikatopfen
Kräutertopfen

Prosciutto am Ennsfluss gereift   € 8,90
hauchdünn geschnitten, mit regionalem Käse, gegrilltem Gemüse und frischem Fladenbrot


zur Mittagszeit im Sommer.

Hofkirchner Bachforellenfilet   € 15,50
mit heurigen Erdäpfeln und jungem Gemüse

Maishenderlbrust gefüllt   € 14,90
mit Kräuter-Frischkäse auf Bandnudeln

Entrecôte vom Voralpenrind aus der Region Steyr   € 19,90
mit Buttergemüse und Ofener
däpfeln,
dazu Knoblauch-Kräuterdip

heller + dunkler Fruchtkuchen   € 4,50
marktabhängig mit Erdbeeren, Himbeeren oder Marillen
kleine Schaumrollen

Joghurtnockerl   € 5,90
mit marinierten Früchten

Apfel- oder Topfenstrudel   € 4,90
mit Vanillesauce

zur Mittagszeit im Herbst.

Steyrer Mostbrat'l   € 12,90
mit warmem Krautsalat und Kartoffelknödel

Kalbsrahmgulasch   € 12,90
mit Butterspätzle

rosa gebratene Entenbrust   € 14,90
mit hausgemachtem Rotkraut, Schupfnudeln und Rotweinsaftl

Tafelspitz   € 16,50
mit Semmelkren, Röstkartoffeln und Schnittlauchsauce

Zwetschkenfleck mit Schlag   € 5,50
kleine Schaumrollen
Schokoladekuchen


Mohnnudeln   € 5,90

Topfennockerl   € 4,90
auf Fruchtspiegel

Apfel- oder Topfenstrudel   € 4,90
mit Vanillesauce


Die Verköstigung wird von unserem Kooperationspartner G. Zellinger GmbH aus Steyr erdacht und erbracht.
Preise gelten pro Person. Änderungen vorbehalten.

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